Letzte Aktualisierung: 26. Juni 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Joel Schmidt
Staatlich anerkannter Diätassistent
Saarpfalz-Park 1A
66450 Bexbach
Deutschland

Telefon: 0176/70227299
E-Mail: kontakt@joelschmidt-ernaehrung.de

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können, zum Beispiel Name, Adresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer oder IP-Adresse.

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung unserer Website, zur Bearbeitung Ihrer Anfragen, zur Terminvereinbarung, zur Vertragsabwicklung oder aufgrund gesetzlicher Vorgaben erforderlich ist.

3. Hosting und technische Bereitstellung der Website

Diese Website wird über Shopify bereitgestellt.

Beim Besuch dieser Website können automatisch technische Daten verarbeitet werden. Dazu gehören insbesondere:

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seiten
• Browsertyp und Browserversion
• verwendetes Betriebssystem
• Geräteinformationen
• Referrer-URL

Diese Daten werden benötigt, um die Website technisch bereitzustellen, die Stabilität und Sicherheit der Website zu gewährleisten und Fehler zu analysieren.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren und funktionsfähigen Bereitstellung unserer Website.

4. Shopify

Unsere Website basiert auf Shopify. Anbieter ist Shopify International Limited bzw. Shopify Commerce Germany GmbH sowie verbundene Unternehmen der Shopify-Gruppe.

Shopify stellt uns die technische Plattform zur Verfügung, über die wir unsere Website und unsere angebotenen Leistungen darstellen können. Dabei kann Shopify personenbezogene Daten verarbeiten, insbesondere technische Daten, Nutzungsdaten, Kontaktdaten und gegebenenfalls Transaktionsdaten.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Shopify finden Sie in der Datenschutzerklärung von Shopify:
https://www.shopify.com/de/legal/datenschutz

Informationen zum Shopify-Datenschutzportal finden Sie unter:
https://privacy.shopify.com/en

5. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder über ein Kontaktformular kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer
• Nachrichteninhalt
• gegebenenfalls weitere freiwillig übermittelte Angaben

Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Kommunikation mit Ihnen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern die Anfrage mit einer vertraglichen oder vorvertraglichen Leistung zusammenhängt. In anderen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Beantwortung Ihrer Anfrage.

Die Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet wurde, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

6. Online-Terminbuchung

Für die Buchung von Terminen auf unserer Website nutzen wir den Dienst „Meety: Appointment Booking App“, angeboten von RockyHub JSC, 177 Trung Kinh, V1, Home City Building, Hanoi, Vietnam.

Wenn Sie über unsere Website einen Termin buchen, werden folgende Daten an Meety übermittelt und dort verarbeitet:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer (falls angegeben)
• Gewählte Leistung und Termindetails
• Ggf. Angaben aus individuellen Buchungsformularen

Die Verarbeitung erfolgt zum Zweck der Terminverwaltung und -organisation.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Erfüllung eines Vertrags bzw. vorvertragliche Maßnahmen).

Übermittlung in Drittländer

Meety/RockyHub JSC verarbeitet und speichert personenbezogene Daten eigenen Angaben zufolge auf Servern in den USA. Es liegt uns derzeit keine Bestätigung über Standardvertragsklauseln (SCCs) gemäß Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO oder andere geeignete Garantien gemäß Art. 44 ff. DSGVO für diesen Drittlandtransfer vor.

Ein Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO wurde angefragt.

Meety gibt zudem an, im Rahmen des Website- und App-Betriebs Daten an Google Analytics sowie zu Werbezwecken an Google und Facebook weiterzugeben. Dies betrifft in erster Linie den Betrieb der Meety-Website und -App selbst; sofern hiervon auch Daten unserer Kundinnen und Kunden betroffen sein sollten, erfolgt dies auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse des Anbieters) bzw. der Auftragsverarbeitung.

Ihre über Meety erfassten Daten werden gelöscht, sobald der Zweck der Verarbeitung entfällt, spätestens jedoch innerhalb von 48 Stunden nach Deinstallation der App durch uns. Für die weitere Terminabwicklung und -dokumentation gelten unsere eigenen Löschfristen.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Meety finden Sie in der Datenschutzerklärung des Anbieters: https://meetyapp.io/privacy-policy/

8. Bestellungen, Buchungen und Zahlungen

Wenn Sie über unsere Website eine Leistung buchen oder eine Zahlung vornehmen, verarbeiten wir die zur Vertragsabwicklung erforderlichen Daten.

Dazu können gehören:

• Name
• Rechnungsadresse
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer
• gebuchte Leistung
• Zahlungsinformationen
• Transaktionsdaten

Die Zahlungsabwicklung kann über externe Zahlungsdienstleister erfolgen. Dabei werden Zahlungsdaten an den jeweiligen Zahlungsdienstleister übermittelt, soweit dies für die Zahlungsabwicklung erforderlich ist.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

9. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Website verwendet Cookies und ähnliche Technologien. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.

Technisch notwendige Cookies werden eingesetzt, um grundlegende Funktionen der Website bereitzustellen, zum Beispiel Warenkorb-, Sicherheits- oder Spracheinstellungen. Diese Cookies sind für den Betrieb der Website erforderlich.

Rechtsgrundlage für technisch notwendige Cookies ist § 25 Abs. 2 TDDDG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Sofern darüber hinaus Cookies oder ähnliche Technologien für Analyse-, Marketing- oder Werbezwecke eingesetzt werden, erfolgt dies nur mit Ihrer vorherigen Einwilligung.

Rechtsgrundlage ist in diesem Fall § 25 Abs. 1 TDDDG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen jederzeit über die auf der Website bereitgestellten Einstellungen ändern oder widerrufen.

10. Marketing und Werbung

Wenn Sie ausdrücklich eingewilligt haben, können wir Ihre Daten verwenden, um Ihnen Informationen zu unseren Leistungen, Angeboten oder Neuigkeiten zu senden.

Dies kann insbesondere per E-Mail erfolgen.

Sie können eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Dazu genügt eine Mitteilung an uns oder die Nutzung eines Abmeldelinks in der jeweiligen Nachricht.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

11. Social-Media-Links

Auf unserer Website können Links zu unseren Social-Media-Profilen eingebunden sein, zum Beispiel LinkedIn, Instagram oder TikTok.

Diese Links sind einfache Hyperlinks. Beim bloßen Besuch unserer Website werden dadurch keine personenbezogenen Daten automatisch an die jeweiligen Plattformen übertragen.

Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website. Für die anschließende Datenverarbeitung ist der jeweilige Plattformbetreiber verantwortlich.

12. Weitergabe personenbezogener Daten

Eine Weitergabe personenbezogener Daten erfolgt nur, wenn dies erforderlich ist oder eine gesetzliche Grundlage besteht.

Eine Weitergabe kann insbesondere erfolgen an:

• technische Dienstleister
• Hosting- und Plattformanbieter
• Zahlungsdienstleister
• Terminbuchungs- oder Kommunikationsdienste
• Steuerberater oder Behörden, soweit gesetzlich erforderlich

Eine Weitergabe zu Werbezwecken erfolgt nicht ohne Ihre Einwilligung.

13. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist.

Daten aus Anfragen werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet wurde, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

Vertrags- und Rechnungsdaten werden entsprechend den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gespeichert.

14. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben folgende Rechte:

• Recht auf Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO
• Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO
• Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
• Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
• Recht auf Widerspruch gemäß Art. 21 DSGVO
• Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO

Wenn Sie eines dieser Rechte ausüben möchten, können Sie sich jederzeit an uns wenden:

E-Mail: kontakt@joelschmidt-ernaehrung.de

15. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Zuständige Datenschutzaufsichtsbehörde:

Unabhängiges Datenschutzzentrum Saarland
Fritz-Dobisch-Straße 12
66111 Saarbrücken
E-Mail: datenschutz@datenschutz.saarland.de

16. Internationale Datenübermittlung

Bei der Nutzung von Shopify oder anderen technischen Dienstleistern kann es zu einer Verarbeitung personenbezogener Daten außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums kommen.

Soweit personenbezogene Daten in Drittländer übertragen werden, erfolgt dies nur auf Grundlage geeigneter Garantien, zum Beispiel Angemessenheitsbeschlüssen der EU-Kommission oder EU-Standardvertragsklauseln.

17. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich technische, rechtliche oder organisatorische Änderungen ergeben.

Die jeweils aktuelle Version ist auf dieser Website abrufbar.